27 de diciembre de 2010

SALIDA MAÑANERA


Tradición. (Del latín traditĭo, -ōnis): Doctrina, costumbre, etc., conservada en un pueblo por transmisión de padres a hijos.



Como vengo haciendo desde hace tres años, el 25 me fui por la mañanita al monte Serantes. Una ascensión a 448 metros de altitud, luego bajada a Zierbena y vuelta para Santurtzi, mi pueblo,  en total 2 horas y 37 minutos de caminata, con nieve, viento y lluvia. Luego de una ducha, a tomar un martini de los que hace Javi en el café El Parque y después regreso a casa de la amatxu para la zampa del día de navidad. Estos son los datos de un día tradicional. Ah! falta uno: Lo a gusto que me quedé.

24 de diciembre de 2010

SABER ESTAR



Juventud. (Del latín iuventus, -ūtis): Energía, vigor, frescura.


A raíz de la comida de Sto Tomás circulan por la red fotografías de algunos de los comensales que participaron en dicho evento, en concreto de los más maduros, en un estado desolador. No creo que fuera la falta de riego porque los caldos fluyeron durante todo el día, será cuestión de edad. En contraposición a la actitud de estos individuos esta el proceder de algunos de los señores, perdón los jóvenes del fondo, de la fotografía.  Para que luego digan que los jóvenes de hoy en día no saben comportarse, fue todo un saber estar desde el principio hasta el final, discreción, moderación, etc, etc…Si ya lo decía el poeta Rubén Darío: Juventud, divino tesoro. El resto de señores de la foto....pues eso, sin pelo.

21 de diciembre de 2010

DESTINU PETRALA


Inflexión. (Del latín inflexĭo, -ōnis): Elevación o atenuación que se hace con la voz, quebrándola o pasando de un tono a otro.



En breves momentos salgo de casa rumbo al mercado de Santo Tomás, una de las fiestas más importantes del calendario. El fugitivo ya tiene organizado el evento, yo diría que demasiado organizado porque alguien me explique que hacemos hasta las cuatro de la tarde que esta prevista la comida. En este día lo que único que tenemos claro es el momento en que se producirá el punto de inflexión que será cuando nuestro amigo Txutxi empiece a cantar y a dictar sentencias. A partir de ahí entramos en un viaje sin retorno. Disculpas por la mala calidad de la foto, pero es el reflejo de la realidad. Allá vamos…que la fuerza nos acompañe.

20 de diciembre de 2010

A LA CAZA DEL VOTO


Dispersión. (Del latín dispersĭo, -ōnis): Dividir el esfuerzo, la atención o la actividad, aplicándolos desordenadamente en múltiples direcciones.


Ya estamos en plena campaña de captación de votos para los premios Goya, se nota en el buzón de casa que se empieza a llenar de sobres con los Dvds de películas españolas que pueden optar a dichos premios. La verdad es que en los últimos años ha bajado un montón la recepción de dichos paquetes, antes todas las productoras importantes y no importantes te enviaban un paquete con una carta, la película, la banda sonora y hasta el guión con encuadernación de lujo, ahora te envían la carta con una dirección de una pagina web donde mediante un código puedes visionar la película en el ordenador y la verdad, verlas así no ayuda a ganar el voto. ¿Favoritos? Pues lo de siempre: De la Iglesia, Bollaín, Iñarritu, E. Aragón, “Lope” que es de época y la sorpresa típica de todos los años. ¿Posibilidades para las que me han dado de comer? Pues creo que escasas: Di Di Hollywood y Bon Appétit. Confío en esta última, es una de las sorpresas de este año, puede tener varias nominaciones y espero que la dispersión del voto, creo que es fundamental para tener más opciones, ayude a ello. Ah! Si no lo pides ya no envían el sobre con la papeletas tradicionales para votar, ahora la votación es online. A este paso el cartero al paro y el buzón vacío.

14 de diciembre de 2010

FORMACION CONTINUA

Filántropa/po.(Del griego φιλάνθρωπος): Persona que se distingue por el amor a sus semejantes y por sus obras en bien de la comunidad.

Siempre he creído en la máxima de que en la vida uno debe estar siempre aprendiendo y formándose. Para que esto sea así es necesario, aparte de la formación que nos ofrece la vida cotidiana, la existencia de cursos, seminarios, masters y demás sistemas de aprendizaje. Generalmente el poder participar en estas cosas, cuesta una pasta gansa y entre que estoy a punto de pasar una temporada en el paro, cosas de la industria del cine, y que siempre me había inclinado más hacia la misantropía, por lo del escepticismo ante el ser humano, no tenía yo pensado pasar a ser alumno de ninguno de estos cursos. Pues tengo que confesar que estoy equivocado y que las filántropas/os existen. La semana pasada, gracias a estas personas hemos podido asistir de manera gratuita a dos cursos fundamentales para nuestro aprendizaje. El primero fue el jueves, con una cena en un restaurante bilbaíno que tiene una estrella Michelín. Impresionante la enseñanza gastronómica recibida. El segundo ha sido un viaje, de viernes a domingo, a París con Yoli e Imanol para enseñarles esta maravillosa ciudad. Impresionantes nuestros avances en el conocimiento del francés.
Desde aquí mi eterna gratitud, la de mi familia y la de todos esos funcionarios que se desviven por seguir aprendiendo, a estos anónimos filántropos que hacen posible que sigamos siendo algo en esta vida. Gracias de todo corazón y que continúen con esta inmensa labor.

6 de diciembre de 2010

VERDADES COMO PUÑOS

Pringado. (Del participio de pringar): Persona que se deja engañar fácilmente.


El otro día leí en Internet unas declaraciones de Joseph Stiglitz y George Akelof ¿Qué quienes son? Unos lumbreras que en su momento fueron premios Nobel de economía. Estos señores dicen, sin pelos en la lengua, que mientras los banqueros que han robado y saqueado por todo el mundo no sean metidos en la cárcel vamos a seguir igual de jodidos. Para no dar lugar a malentendidos transcribo sus palabras. Akelof: Las nuevas medidas económicas solo facilitan las condiciones para cometer más delitos por parte de estos criminales, lo que provocará mayor destrucción de la economía en el futuro. Y Stiglitz: El sistema está diseñado para que si te pillan, la multa sea sólo un número muy pequeño comparado con el fraude cometido. Es como una multa de aparcamiento, a veces tomas la decisión de aparcar en un sitio a sabiendas de que podrían ponerte una multa. Me parece que esto tipos son de ideas muy claras, pero ilusos también un poco, porque ¿Cuándo se ha visto que los ricos vayan a la cárcel? Es curioso que estas declaraciones no hayan salido en los grandes medios de comunicación. Ellos unos ilusos y nosotros, como dice Forges, unos pringados. Así están las cosas.


2 de diciembre de 2010

LOS NUEVOS CORLEONE



Dinastía. (Del griego δυναστεία, de δυνάστης, dinasta): Familia en cuyos individuos se perpetúa el poder o la influencia política, económica, cultural, etc.
Clan. (Del inglés clan, este del gaélico clann, hijos, descendencia, y este del latín planta, brote). Grupo predominantemente familiar unido por fuertes vínculos y con tendencia exclusivista.



Por primera vez en este blog he decidido incluir la definición de dos palabras en lugar de una ante la gravedad de los hechos que voy a relatar. Resulta que El Fugitivo, un personaje con oscuras ambiciones políticas y del que ya advertí no hace mucho, esta introduciendo a miembros de su familia en el ciberespacio con el fin de ampliar su círculo de poder e influencia. Un ejemplo es su sobrino El cocinero bloguero , en unos años el nuevo jefe, como Andy García. Saben que ahora a la gente se la compra con cualquier cosa que tenga que ver con el mundo gastronómico y por ahí están entrando y es que el negocio inmobiliario no da más de si. Utilizan insinuaciones calcadas de los Corleone: Te voy a ofrecer un foie que no vas a poder rechazar, pásate por nuestro local a tomarte un gin tonic…y hablamos. Yo solo aviso, que ya están aquí las navidades y a la gente se le corrompe muy fácilmente. Son listos estos nuevos mafiosos. Mientras, alcaldes que se preocupan y desviven por el progreso de sus pueblos, están siendo detenidos y juzgados sin ninguna garantía. ¿Por qué?