28 de febrero de 2011

CANAL DE CINE


Criterio. (Del griego κριτήριον, de κρίνειν, juzgar): Juicio o discernimiento.


A partir de hoy en La Sexta 3 empiezan a emitir cine en abierto durante nueve horas diarias. Esta previsto que pasen cinco películas diarias. Hoy proyectan Seven, excelente película. Dentro del desolador panorama de la programación de las televisiones españolas que emiten en abierto es una muy buena noticia. Es de agradecer el buen criterio de las personas que han tomado esta decisión. Que dure.

26 de febrero de 2011

TOP 10


Barra. (De origen incierto, quizá del latín vulgar. barra) Mostrador de un bar o establecimiento semejante.



Un amigo de Valencia, Fede, tiene unos conocidos que vienen a pasar el fin de semana a Bilbao para ver el Athletic-Valencia del domingo y quieren conocer bares de pintxos para comer en la barra, ha insistido en esto último. Por si a alguien le interesa, este es el listado que le he pasado. Es seguro que faltan unos cuantos, pero los que están, merecen la pena.

- Gure Toki. Cordero deshuesado con ali oli. Plaza Nueva 12. Casco Viejo

- Gatz. Tortilla de morcilla. Santa María 18. Casco Viejo.

- Fermín. Bacalao marinado con alegría. Iturribide 6. Casco Viejo.

- El Globo. Txangurro gratinado. Diputación 8.

- Sukalde. Carrillera. Elcano 31

- Monty. Antxoa rellena. Heros 16

- Estoril. Kokotxa con calabacín. Plaza Campuzano 3

- Mugi. Gilda de antxoa y guindilla. Poza 55

- La Gallina Ciega. Lascas de jamón con parmesano. Máximo Aguirre 2

- Bodega. Tortilla triple. Poza 64. (Junto a San Mames)

23 de febrero de 2011

SIMILES FUTBOLISTICOS


Ostracismo. (Del griego ὀστρακισμός). Apartamiento de cualquier responsabilidad o función política o social.



El lunes tuve una larga charla telefónica con una persona que conoce de primera mano la realidad de nuestra industria cinematográfica y televisiva. Ha sido productor de unas cuantas películas y en los últimos años ha gestionado el área de cine de un canal de televisión. Le comentaba que este año lo veo difícil y directamente me respondió utilizando un símil futbolístico: Prepárate para chupar banquillo este año, que viene jodido. Ante esta perspectiva nada interesante, ayer surgió una noticia que me puede ayudar a dejar el banquillo, Bigas Luna, con el que trabajé el año pasado, ha decidido presentarse a las elecciones del club (academia) del cine y sale elegido, lo que es muy probable, siempre existe la posibilidad de solicitarle que presione al entrenador para que mueva el banquillo o pedirle un puesto en la directiva. La otra alternativa que me queda, utilizando otro símil futbolístico, es ser condenado al ostracismo por el entrenador. Con lo que yo le he dado al fútbol, perdón…quería decir al cine.

18 de febrero de 2011

PLAZA GARIBALDI 2


Impenitente (Del bajo latín impaenĭtens, -entis): Que persevera en un hábito.


El otro día oí decir al que esta en la cumbre que Internet no es el futuro, que es el presente, pues acabo de descubrir que eso no es verdad, internet es el pasado, por lo menos desde julio de 2007 cuando El Aventurero, impenitente viajero, escribió una brillante entrada sobre la Plaza Garibaldi. Aquí el no corre, vuela.

PLAZA GARIBALDI



Balacera: Acción y efecto de tirotear o tirotearse.

En México D.F. hay una plaza llamada Garibaldi donde uno puede ir a escuchar Mariachis y si le apetece, contratarlos y llevárselos a su casa, a una fiesta o al hospital que es el caso de mis dos hermanos mayores. Los dos son del D.F. así que mi aita, cuando nacieron, fué a dicha plaza  y se llevo a un grupo de Mariachis al hospital donde estaba mi Ama. Por lo que me cuentan, mi padre asimilo con rapidez esta costumbre y se pasaba  por Garibaldi para  llevarse a estos músicos a cumpleaños, bautizos, cenas, etc... Yo también nací en México, pero en Veracruz, así que me quede sin mariachis. Unos cuantos años después Gaizka va a saldar esa deuda pendiente. ¿Qué quien es Gaizka? No sé definirlo, El Fugitivo le llama The Special One y lo explica mejor. Pues eso, que el susodicho ha contratado un grupo de Mariachis para este domingo en la plaza Moraza. Seguro que habrá jaleo...intentaremos evitar la balacera.
La foto es de julio del 96, llegamos a México de visita y los artistas que preparaban Perdita Durango nos recibieron en el aeropuerto con Mariachis. Eran otros tiempos.

17 de febrero de 2011

ESPAÑA SE ROMPE



Secesión. (Del latín secessĭo, -ōnis): Acto de separarse de una nación parte de su pueblo y territorio.

Reconozco que hay personas con un don para adivinar el futuro de un país. En su época, los Siniestro Total ya lo avisaban con su “España bebe, España se droga” y ahora estamos pagando los efectos secundarios de esas drogas con el “España se rompe” de nuestro simpático Aznar, lo cual confirma que el también se ponía hasta las patas. El domingo pasado los miembros del equipo de “Pa negre” invadieron el escenario de la gala de los Goya para recoger sus premios y también Maragall y Mariscal y todos ellos comandados por Buenafuente. Una pandilla de catalanistas rojeras y homosexuales, tal y como les define un iluminado de Intereconomía, que han colonizado la academia de cine española. No queda hay la cosa porque las hordas de vascos separatistas, esta definición es del cursi de A. Ussía, también quieren su academia y se han lanzado a colonizar la de la lengua española y de momento ya han colado tres palabras en dicha institución, Bizkaia, Gipuzkoa y Araba. Es un hecho, su patria se rompe, la secesión ya esta aquí, esto no hay quien lo pare. Al paso que vamos se van a quedar solo con el peñón ya que como dice el sabio Desmond “Te pongas como te pongas Gibraltar es España”. De momento, sigamos partiéndonos la caja con las paridas de estos majaderos de la caverna mediática, porque el día que vuelvan a la cumbre, que parece cercano, su España si que va a necesitar droga dura para aguantarles.

11 de febrero de 2011

UN HOMBRE Y SU SUEÑO



Homérico. (Del latín Homerĭcus): Propio y característico de Homero como poeta, o que tiene semejanza con cualquiera de las dotes o cualidades por que se distinguen sus producciones.

En lo que llevamos de año y ante el negro panorama que se intuye por lo menos hay una noticia sumamente gratificante para mi: La vuelta de Txabu a la circulación ¿Qué quién es Txabu?  Uno desde mis mejores amigos desde hace más de veinte años y con diferencia el mejor hostelero que puedes encontrar en Galdakao. En sus años montó en este pueblo el mítico bar Tucker, este nombre, por si alguien no sabe su significado, lo puso en homenaje a la maravillosa película de F. Coppola titulada “TUCKER,  the man and his dream”. Momentos inolvidables los que pasamos en ese local. Ahora lleva el Urki, un local con ambiente milimetrado y cosmopolita. ¿Qué porque esta de vuelta? Hace casi dos años, en un absurdo accidente domestico, bebió de una botella que contenía detergente de lavavajillas. A partir de ese día su vida se convirtió en un calvario, dos operaciones, el esófago destrozado, alimentándose solo a base de papillas, adelgazando unos 35 kilos. Un hombre que se zampaba dos platos de alubias, un chuletón, a continuación se subía el Aspin y Tourmalet de una tacada y seguido era capaz de destrozar el parabrisas de un coche por culpa de su ímpetu sexual, vamos un autentico personaje homérico. Hoy cenamos con él, es la segunda vez en un mes, y para que pueda ingerir sus alimentos no habrá que hacerlos puré. Le daremos la bienvenida que se merece.